农贸市场与医院,如何防范食品卫生安全风险?
在繁忙的都市生活中,农贸市场作为城市居民获取新鲜食材的重要场所,其卫生状况直接关系到公众的健康安全,尤其是对于医院这样的高风险环境而言,食品卫生更是不可忽视的环节。作为医院的护士长,我深知在院内食堂或患者家属带来的食物中,一旦出现因农贸市场...
在繁忙的都市生活中,农贸市场作为城市居民获取新鲜食材的重要场所,其卫生状况直接关系到公众的健康安全,尤其是对于医院这样的高风险环境而言,食品卫生更是不可忽视的环节。作为医院的护士长,我深知在院内食堂或患者家属带来的食物中,一旦出现因农贸市场...