小麦过敏，患者护理中不可忽视的隐形挑战
在医院的日常工作中，我们时常会遇到因食物过敏而急诊的患者，小麦过敏作为一种常见的食物过敏反应，其潜在风险不容小觑，小麦作为广泛存在于面食、烘焙产品及部分调味料中的成分，其过敏原的隐蔽性给患者的日常管理和医疗护理带来了挑战。小麦过敏通常由面筋...
在医院的日常工作中，我们时常会遇到因食物过敏而急诊的患者，小麦过敏作为一种常见的食物过敏反应，其潜在风险不容小觑，小麦作为广泛存在于面食、烘焙产品及部分调味料中的成分，其过敏原的隐蔽性给患者的日常管理和医疗护理带来了挑战。小麦过敏通常由面筋...