米饭,患者的‘糖’友还是‘糖’敌?
在临床护理中,常遇到糖尿病患者对饮食的困惑,尤其是对主食如米饭的摄入,作为护士长,我深知合理控制碳水化合物的摄入对糖尿病患者的重要性。米饭,作为亚洲人餐桌上的主食,其升糖指数(GI)相对较高。高GI食物进入体内后,会迅速被消化吸收,导致血糖...
在临床护理中,常遇到糖尿病患者对饮食的困惑,尤其是对主食如米饭的摄入,作为护士长,我深知合理控制碳水化合物的摄入对糖尿病患者的重要性。米饭,作为亚洲人餐桌上的主食,其升糖指数(GI)相对较高。高GI食物进入体内后,会迅速被消化吸收,导致血糖...