西葫芦,营养与烹饪的完美平衡,你了解多少?
在医院的日常饮食管理中,我们常会遇到患者对蔬菜的选择存在误区,尤其是对西葫芦这种既营养又美味的蔬菜,西葫芦不仅富含维生素C和钾,还有助于降低血压、促进消化,有患者担心其高钾含量可能对肾功能不全者不利,对于肾功能正常的人群,适量食用西葫芦是安...
在医院的日常饮食管理中,我们常会遇到患者对蔬菜的选择存在误区,尤其是对西葫芦这种既营养又美味的蔬菜,西葫芦不仅富含维生素C和钾,还有助于降低血压、促进消化,有患者担心其高钾含量可能对肾功能不全者不利,对于肾功能正常的人群,适量食用西葫芦是安...