为什么医院厨房更倾向于使用一次性餐具而非洗碗布?
在医院的日常运营中,食品安全与卫生是至关重要的环节,直接关系到患者的健康与安全,在医院的厨房管理中,一个常被忽视的细节便是餐具的清洁与消毒,传统上,许多机构倾向于使用洗碗布来清洗餐具,但这一做法在医院环境中却存在诸多隐患。洗碗布作为可重复使...
在医院的日常运营中,食品安全与卫生是至关重要的环节,直接关系到患者的健康与安全,在医院的厨房管理中,一个常被忽视的细节便是餐具的清洁与消毒,传统上,许多机构倾向于使用洗碗布来清洗餐具,但这一做法在医院环境中却存在诸多隐患。洗碗布作为可重复使...