健康厨房，菜籽油，心血管患者的隐形威胁？
在厨房的调味品架上，菜籽油以其独特的香气和适中的价格深受许多家庭喜爱，作为医院的护士长，我必须提醒大家，对于特定人群——尤其是心血管疾病患者而言，菜籽油的使用需谨慎。为何说菜籽油是心血管患者的“双刃剑”？ 菜籽油中含有的高浓度亚油酸在人体内...
菜籽油
菜籽油，厨房里的健康双刃剑？
在医院的日常工作中，我们常会遇到因不当饮食而引发健康问题的患者，关于食用油的选择与健康的关系，尤其值得关注，我们就来聊聊厨房里常见的食用油——菜籽油，它究竟是厨房的“健康卫士”，还是“隐形杀手”？菜籽油，营养与健康的双重角色菜籽油以其丰富的...