在热带水果的盛宴中，芒果以其独特的香甜和丰富的营养价值深受人们喜爱，对于一部分人来说，芒果却可能成为一场“甜蜜的灾难”，如何安全地享受这份来自热带的馈赠呢？
了解自己是关键，如果你或你的患者有过敏史，尤其是对芒果过敏，务必在食用前进行皮肤测试或咨询专业医生，轻微的芒果过敏可能表现为嘴唇肿胀、喉咙发痒，而严重的过敏反应则可能危及生命。
正确食用方法不可少，在剥皮、切割芒果时，尽量使用刀具并避免直接接触果肉，尤其是果肉中的汁液，食用前用勺子挖取小块，避免果汁沾到皮肤或口腔未破损的黏膜上。
选择成熟的芒果也很重要，未熟的芒果含有更多的致敏蛋白，而成熟芒果中的致敏蛋白含量相对较低，避免空腹食用芒果，因为空腹时胃肠道对食物的吸收能力更强，更容易引发过敏反应。
一旦出现过敏症状，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等，应立即停止食用并就医，预防永远是最佳的治疗方法，在享受美味的同时，保护自己和患者的健康安全至关重要。
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芒果过敏者，可尝试低敏替代品或专业脱芒处理食品安全享美味。
芒果虽美味，过敏需谨慎，选择无敏源产品或少量尝试观察反应是安全享用这份热带果王的关键。
芒果虽美，过敏者有招：选熟透果肉、小口尝鲜；了解急救知识保安全。
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