在医院的日常运营中，患者和访客的饮食需求往往需要细致考虑，尤其是那些对花生过敏的个体，花生过敏是一种严重的食物过敏反应，可引发过敏性休克，甚至危及生命，作为医院的护士长，我们必须采取一系列措施来确保这些患者的安全。
我们应建立严格的食品管理制度，明确标识含有花生的食品和产品，并限制其在医院内的使用和存放，对所有员工进行花生过敏知识培训，确保他们了解如何识别和应对花生过敏反应，对于需要特殊饮食的患者，我们应提供个性化的饮食指导，并确保其饮食环境完全无花生制品。
在处理患者或访客的投诉和疑问时，我们应保持冷静和耐心，详细解释我们的政策和措施，以建立信任和安全感，通过这些努力，我们可以为所有患者创造一个安全、无害的医疗环境。
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