在繁忙的医院工作中，我们时常提醒患者注意饮食健康，而百香果，这一颗颗小巧而色彩斑斓的水果，正是自然赐予我们的“维C宝库”，其富含维生素C、多种氨基酸及微量元素，不仅能增强免疫力，还有助于促进消化、缓解压力。
如何正确食用百香果？选择熟透、果皮完整无损的百香果，用刀切开，用勺子挖出果肉，直接食用或加入蜂蜜、水制成饮品，注意，百香果籽虽小，但富含纤维素，可促进肠道蠕动，不必刻意吐出，对于需要补充维C的患者，每日1-2个百香果即可满足日常需求，百香果性平，大多数人皆可食用，但胃酸过多者应少量食用，以免加重症状。
在忙碌的医疗生活中，不妨将这份自然的馈赠融入日常饮食，让百香果成为提升身体抵抗力的“小秘密”，正确的食用方法能让百香果发挥其最大功效，为我们的健康加油！
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百香果，维C小金库，切开泡水或直接食用籽粒饱满者更益健康。
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